Le Versant Pinot Noir rouge IGP Pays d'Oc.
100 % Pinot noir.
Potentiel de garde : 4 ans.
Robe délicate aux teintes grenat. Au nez, des arômes de cerise, de fraise des bois et de cassis frais. Bouche élégante et soyeuse aux notes fruitées, fumées et mentholées.
Le Versant Pinot Noir rouge IGP Pays d'Oc.
100 % Pinot noir.
Potentiel de garde : 4 ans.
Robe délicate aux teintes grenat. Au nez, des arômes de cerise, de fraise des bois et de cassis frais. Bouche élégante et soyeuse aux notes fruitées, fumées et mentholées.
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Les vignes du Versant Pinot Noir trouvent leur équilibre entre les parcelles situées sur les coteaux Nord près d’Ensérune et celles sur les coteaux Sud de Puichéric dans le Languedoc. Elegant et fruité, ses arômes subtils accompagneront parfaitement des mets délicats. Simple et nature, légèrement rafraichi, c’est
aussi un rouge qui sait tenir place l’été quand
les envies s’allègent.
Apéritif, maquereau pomme à l'huile, steak de thon grillé, volaille rôtie, Brie de Meaux.
Servir chambré à 17-18°C.
Fiche technique
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Le Versant Cabernet Sauvignon rouge IGP Pays d'Oc
100 % Cabernet Sauvignon.
Potentiel de garde : 6 ans.
Robe grenat...
