Le Versant Sauvignon blanc...
Prix
8,50 €
Le Versant Sauvignon blanc IGP Pays d'Oc.
100 % Sauvignon.
Potentiel de garde : 3 ans.
Robe brillante...
Le Versant Viognier blanc IGP Pays d'Oc.
100 % Viognier.
Potentiel de garde : 4 ans.
Robe brillante aux reflets verts. Nez intense d’abricot, de pêche de vigne et de rose. Légères notes épicées (gingembre) et mentholées. Bouche puissante et généreuse se prolongeant sur une remarquable finale suave et fruitée.
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Le Versant Viognier, dont les parcelles se situent sur les coteaux Nord ensoleillés de Puichéric et de Puisserguier, est puissant et généreux. Son nez intense d’abricot et de rose se mélange à de légères notes épicées et mentholées. Le Versant Viognier saura ravir les amateurs de vins suaves et fruités !
Apéritif, tartare de thon au gingembre, St Jacques snackées, accras de morue, foie gras, tajine de veau aux abricots, sabayon aux pêches blanches.
Servir à 10°C.
Fiche technique
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