VIA NOSTRUM ST CHINIAN Rouge AOP Saint Chinian.
85% Syrah; 15% Grenache.
Potentiel de garde : 5 ans.
Ce vin révèle au nez des arômes de petits fruits noirs et de garrigue. Les fruits rouges éclatent en bouche, surprenante de puissance et de longueur. Belle structure aux tanins enrobés et longue finale épicée aux notes de vanille et de toasté.
VIA NOSTRUM ST CHINIAN Rouge AOP Saint Chinian.
85% Syrah; 15% Grenache.
Potentiel de garde : 5 ans.
Ce vin révèle au nez des arômes de petits fruits noirs et de garrigue. Les fruits rouges éclatent en bouche, surprenante de puissance et de longueur. Belle structure aux tanins enrobés et longue finale épicée aux notes de vanille et de toasté.
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Notre terroir est traversé par une voie romaine : la Via Domitia qui fait partie intégrante de l'histoire de notre région. Nos appellations languedociennes se croisent ainsi. VIA NOSTRUM est notre interprétation de cette route mythique historique à travers notre vignoble et nos parcelles.
Déguster sur des viandes rouges grillées, du gibier et des fromages de caractère.
Servir chambré à 16°C.
Fiche technique
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