Domaine Haut Gléon rouge...
Prix
13,00 €
Domaine Haut Gléon rouge IGP Vallée du Paradis.
50% Grenache Noir, 30% Carignan, 20% Cabernet Franc.
Temps de garde: 3 à 4...
Carthagène rouge Vin De Liqueur.
70% Grenache, 30% Syrah.
Temps de garde: 10/15 ans.
Robe rouge rubis. Nez expressif où dominent la griotte et les fruits confits macérés dans l’eau de vie. Bouche onctueuse avec une dominante de cerise à l’eau de vie et fruits confits.
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Sensible aux traditions languedociennes, le Château Haut Gléon vinifie une Carthagène à la robe rouge rubis profonde. Issue de cépages Grenache et Syrah, elle est typique de la region du Languedoc et se consomme traditionnellement en apéritif ou en dessert.
Parfait sur les plats aigres-doux, le melon, le foie gras et confiture d’oignon, le magret de canard aux cerises, les fromages à pâte persillée et les desserts au chocolat.
Température de service: 10°C / 12°C.
Fiche technique
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